LA CALÇOTADA
L’activitat està
estructurada en 4 sessions: la primera serà l’explicació del conte titulat “La
calçotada”. La segona sessió anirem
a l’hort comunitari del barri, juntament amb l’ONG que el gestiona ens faran
una explicació pràctica de com cal plantar les cebes per obtenir els calçots.
Els infants podran participar arrencant els calçots ja madurs per ser menjats
com diu la tradició. A la tercera sessió amb la col·laboració de les cuineres
de l’escola, els infants cuinaran, la
tradicional salsa romesco amb la supervisió dels docents. Ja que a l’escola no
es podrà fer una foguera com mana la tradició per fer els calçots al foc, farem
una variació i les cuineres de l’escola faran els calçots al forn. En l’última
sessió, farem un dinar col·lectiu de germanor amb tota la classe i menjarem
tots junts els calçots amb la mateixa salsa romesco feta pels infants.
En el següent enllaç podeu trobar el treball complet.
En el següent enllaç podeu trobar el treball complet.
No hay comentarios:
Publicar un comentario