Per començar, convidarem els infants a participar en
l’activitat. L’àvia de la Cayetana serà la que s’encarregarà de presentar els
ingredients, i els infants podran experimentar amb ells. Després, elaborarem
les galetes seguint aquests passos: Barrejar la farina, la sal i el sucre i
afegir el llevat en aigua calenta. Agregar la mantega desfeta fins a obtenir
una massa i deixar-la reposar 30 min. Tallar la massa en tires i donar-li la
forma. Pintar amb un pinzell els Bretzels o Pretzels, emprant aigua calenta i
bicarbonat. Afegir sal o sucre i coure al forn 15 min. Per acabar, convidarem a
les famílies a tastar plegats els nostres Bretzels
o Pretzels.
L’activitat permet experimentar i fomentar la
creativitat, ja que la massa per fer les galetes és com la plastilina. Als infants d’educació
infantil els agrada modelar i aquesta, és una manera de fer-ho amb elements
naturals.
Aquest és l'enllaç del treball sencer:
https://drive.google.com/open?id=0B2Cm5liFmLDNUDJCZk51LTRJSTA
https://drive.google.com/open?id=0B2Cm5liFmLDNUDJCZk51LTRJSTA
No hay comentarios:
Publicar un comentario