lunes, 6 de junio de 2016

FEM BRETZELS!

Per començar, convidarem els infants a participar en l’activitat. L’àvia de la Cayetana serà la que s’encarregarà de presentar els ingredients, i els infants podran experimentar amb ells. Després, elaborarem les galetes seguint aquests passos: Barrejar la farina, la sal i el sucre i afegir el llevat en aigua calenta. Agregar la mantega desfeta fins a obtenir una massa i deixar-la reposar 30 min. Tallar la massa en tires i donar-li la forma. Pintar amb un pinzell els Bretzels o Pretzels, emprant aigua calenta i bicarbonat. Afegir sal o sucre i coure al forn 15 min. Per acabar, convidarem a les famílies a tastar plegats els nostres Bretzels o Pretzels.
L’activitat permet experimentar i fomentar la creativitat, ja que la massa per fer les galetes és com la plastilina. Als infants d’educació infantil els agrada modelar i aquesta, és una manera de fer-ho amb elements naturals.
Aquest és l'enllaç del treball sencer: 
https://drive.google.com/open?id=0B2Cm5liFmLDNUDJCZk51LTRJSTA

No hay comentarios:

Publicar un comentario